De hoogste berg op Lantau Island is de Lantau Peak met 934 meter. In principe is deze berg erg gemakkelijk te beklimmen omdat er een betonnen trap tot de top gemaakt is. De hoogte maakt het echter toch een heel karwei.
Voor onze beklimming zijn we eerst met de boot vanuit Discovery Bay naar Mui Wo (iets zuidelijker op Lantau Island) gevaren, waarna we een taxi hebben genomen tot aan het Shek Pik Reservoir. Dit stuwmeertje ligt op zo'n 100 meter hoogte. Daarna is het een mooie geleidelijk stijgende wandeling door Lantau South Country Park tot 400 meter hoogte, maar een hele steile klim tot aan de top. Omdat we vrij laat vertroken waren konden we niet te lang genieten van het mooie uitzicht, maar moesten we al snel aan de afdaling in de richting van Tung Chung beginnen. Dit ging natuurlijk een stuk gemakkelijker.